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Cocineros argentinos 04-08-10 (1 de 4)

January 27th, 2012 admin Leave a comment Go to comments

Gran variedad de cazuelas y sopas ideales para los días de mucho frío: sopa de espinaca y sémola, sopa de papa y ajo con panceta, cazuela de carne, crema y pasta, plato regional: Bagna Cauda y contundente cazuela de pollo, maíz, zanahorias y batatas en Cocineros argentinos. www.tvpublica.com.ar

 INFORMACION IMPORTANTE- LEE AQUI  Facebook www.facebook.com Web www.ecodaisynature.com Twitter: twitter.com Una sopa muy fácil de preparar y muy rica. Ingredientes: Leche de coco Jengibre Limón Cubito de pollo o sal Pollo Cilantro
Video Rating: 4 / 5

  1. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 04:16 | #1

    @Dinorhita Si, se le agrega sal al gusto

  2. Dinorhita
    January 27th, 2012 at 04:58 | #2

    Hola, una duda…. no se le agrega sal o algo así?….. Gracias.

  3. camineytor
    January 27th, 2012 at 05:16 | #3

    uy utd si es buena

  4. Sesisasi
    January 27th, 2012 at 05:53 | #4

    Hola, me gusta tu concepto, como igual me pude no gustar; por las variaciones en los comentarios que me dejan inquietud de sus contenidos y finalidades: si después de compartir la sopa de tu recetario y posteriormente recibir comentarios y aportaciones resulta que al final el pollo es dañino, entonces esto entra en contraposición a una velada preocupación ecológica y bio; no sólo por el glutamato, condimentos e ingredientes varios. Si no al hecho de recibir contribuciones. Saludos

  5. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 06:33 | #5

    @Sesisasi Yo no consumo nada que lleve glutamato y advierto a las personas que no lo hagan ya que es uno de los aditivos mas dañinos para la salud. En mi página web tengo documentos gratis para descargar sobre el tema. El pollo también puede ser dañino ya que les dan hormonas y antibióticos por eso es mejor consumir productos ecológicos.

  6. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 07:07 | #6

    @VICKEL9 Si,se puede usar como tónico

  7. Sesisasi
    January 27th, 2012 at 07:44 | #7

    @lordkaicer , la contribucion es positiva en cuanto al proceso de sellar; (la carne no pierde su jugo y adquiere un color acaramelado) optimo para la presentacion del plato. Probare la receta con esta variable, primero sellar y despues cocer. Ademas: sera mas danino el glutamato o los dados de pollo?, mas ecologico y saludable crear un caldo de pollo?.

  8. VICKEL9
    January 27th, 2012 at 07:49 | #8

    HOLA, SE VE SUPER RICA LA SOPITA, ME TOCA COCINAR MAÑANA VAMOS A VER COMO ME SALE.
    EL AGUA DE COCO ES BUENA PARA EL CUTIS?

  9. Kiaiwita
    January 27th, 2012 at 08:40 | #9

    @ecodaisy No creo que haga falta un vídeo. Lo que dice es verdad, y deberías tomarlo como un consejo. Toda la carne es mejor prepararla aparte de la salsa. Tu libro de recetas también puede haberse equivocado, porque lo hizo una persona, no una máquina. Pero cada uno hace lo que quiere y como quiere, como siempre.

  10. LicFF
    January 27th, 2012 at 09:24 | #10

    Por el tipo de ingredientes…esta receta parece thailandesa…interesantisima!…gracias daisy por compartirla con nosotros!!!

  11. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 10:19 | #11

    @pulaki86 No sé exactamente de donde es la receta..la tengo en un libro de salud. Yo soy de El Salvador nacionalizada española.

  12. pulaki86
    January 27th, 2012 at 11:12 | #12

    hola! me gustan todos tus videos!! de donde es esta receta? y tu de donde eres? :)

  13. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 11:38 | #13

    @lordkaicer Entonces si contamina no se debería comer pollo…cuando las carnes se cocinan se mueren las bacterias por eso se deben cocinar bien….. yo hice la receta como la tengo en mi libro..si tu tienes una mejor me encantaría ver tu vídeo para aprender.

  14. lordkaicer
    January 27th, 2012 at 12:28 | #14

    no es por c riticar la receta esta muy buena, normalmente lasopa de pollo viene del continente asiatico. Pero se debio poner en la descripccion las onzas de las latas normalmente 13.5oz y lo que para mi no se debio hacer es hechar el pollo crudo en la sopa, primero se debio sellar el pollo en un sarte sin que se cosa completo y luego añadirlo al caldo cuando este ya este caliente. Esto es solo una sujerencia pues el pollo crudo tiende a contaminar las comidas. Saludos y perdonen.

  15. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 12:48 | #15

    @SuchaCaligrrl Porque así es la receta ea así, no sé si al agregarle vegetales le cambie el sabor

  16. SuchaCaligrrl
    January 27th, 2012 at 13:20 | #16

    No le agreo nada de vegetales =( Porque?

  17. evitafrugil
    January 27th, 2012 at 14:02 | #17

    Hola Daisy..esta sopa se ve suculenta…la prepararé muy pronto. Gracias.

  18. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 14:35 | #18

    @ahoxz Claro, si se cultivan en el país se puede tomar agüita de coco todos los días también jejeje Por aquí no hay cocos en las montañas solo pinos jejejee

  19. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 14:59 | #19

    @AADRYYS Si o se puede hacer con pescado.

  20. AADRYYS
    January 27th, 2012 at 15:38 | #20

    tambien se pueden agregar camarones y combinan geniales

  21. ahoxz
    January 27th, 2012 at 16:06 | #21

    en cambio aqui son muy baratos y abundan tanto frescos como enlatados. saludos!

  22. ecodaisy
    January 27th, 2012 at 16:22 | #22

    @ahoxz La receta original lleva jalapeños… pero aquí donde vivo cuesta conseguirlos hasta en latas.

  23. ahoxz
    January 27th, 2012 at 17:18 | #23

    MUY BUENA RECETA, GRACIAS DAYSY, ESPERO HACERLA HOY ADEMÀS DE QUE ESTA MUY FACIL Y COMO SOY MEXICANO LE AGREGARÈ CHILE JALAPEÑO, UNA SUGERENCIA TAMBIEN SE PUEDE SERVIR CON CRUTONES DE AJO. SALUDOS!

  24. Katamuga
    January 27th, 2012 at 18:09 | #24

    excelente
    

  25. renesme2073
    January 27th, 2012 at 18:37 | #25

    hola daisy,soy tu fan,me encantan tus videos ¡¡¡¡
    eres las mejor!!!!

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